對于現代人來說是生活中最重要的一環是如何吃得環保又健康,相信對大多數人來說,都是一個難解的問題,尤其是朝九晚五的上班族,外賣的頻率太高實在對健康有害,本文為大家獻上兩種既環保又健康的「男子漢便當」,主旨是拯救外食族的各位男子。
再平常不過的炒飯,其實同樣需要很深厚的烹煮學問,才能將飯炒得又香又夠味兒。首先就是將鍋中的油預熱,接著把雞蛋拌炒至半熟,接著放進白飯(冷藏過的白飯最佳,因為飯粒表面水份較少)跟配料拌炒,等到所有食材皆炒散融合后,到入豉油及鹽調味,起鍋前灑點蔥花世界級美味的炒飯就完成了。
對廚師來說,每日最重要的事情就是必須小心翼翼保持刀具的銳利,所以磨刀可以說是我們每天為下廚所準備的第一任務,刀具的銀色光輝正好與GAS-100-1A的不銹鋼銀色表圈呼應,展露出男子于廚房工作時的氣度。
山海便當的山是代表陸地上的食材-牛小排與涼拌秋葵,海的部分則指奶油蝦仁,即為營養均衡的三菜便當。牛小排先用廚房紙巾擦干表面,接著簡單調味(均勻抹上鹽、黑胡椒粒、迷迭香),預先熱鍋熱油后再將牛小排放入鍋內,煎至表面微焦即可起鍋,再將烤箱預熱至180度后,將剛煎好的牛小排放進去烤3分鐘(可依肉的厚度調整時間),就是很完美的啦。秋葵先燙熟后再放入冰塊冰鎮,等溫度降低后,把頭部切除,再用簡單的柴魚豉油調味,其清爽的口感非常適合臺灣悶熱氣候,與油脂口感較重的肉類搭配也相當適合。蝦仁的處理較為繁復,首先把蝦仁去殼去腸泥腸,用海鹽涂抹調味,再下熱鍋過奶油稍微翻炒一下(切忌過熟),最后放入個人喜歡的蔬菜拌炒,這就是最簡單又適合男人的料理。
對廚師而言,食材的選擇與事前的備料,可以說是做出一道道美味料理的關鍵所在,對要做出美味的男子漢便當同樣重要。而食材上的處理時間也是至關重要,腕上的GAS-100B-1A能透過計時功能來應對,同時又有防水200米特性,增加清洗的便利性。
將烹煮完成的食物有條理地放入飯盒中,這就是一天活力的來源,男子漢便當大功告成,而G-SHOCK系列中最特別的GAS-100G-1A金色離子IP不銹鋼表圈,加上自動充電的Tough Solar太陽能電力系統,正是符合硬派男子漢的日?;顒訄鏊c搭配。
G-SHOCK推出的GAS-100 / GAS-100G / GAS-100B系列腕表,此系列提供了自動充電的Tough Solar太陽能電力系統,確保電力系統不中斷,隨時隨地掌握最準確的時間。全系列結合金屬及橡膠材質制成,利用CASIO全新成型技術將金屬色涂層設計于3D點整點時刻,配合金屬材質表圈,打造出獨特優雅的外觀,并突顯G-SHOCK的強悍風范。全系列配色上以黑色為主,GAS-100配有不銹鋼銀色表圈,而GAS-100G的不銹鋼表圈以金色離子IP處理完成,整點時刻采同色系設計,GAS-100B則提供了黑色鋁制表圈選擇,功能鍵同樣為不銹鋼材質,整體帥氣有型。全系列在功能上,皆具備防水200米、耐沖擊構造、世界時間、計時碼表、倒數計時等多樣功能,在照明部份特別采用雙LED設計,可以同時照亮表盤與液晶顯示部份。