香奈兒不僅是世界上最知名的時尚品牌之一，更是一個全球頂級奢侈品公司。就像耐克、可口可樂，它的品牌標(biāo)志同樣在大眾中具有強(qiáng)烈的可識別性，或許這得益于香奈兒的奢華、精致和難以言喻的“法國風(fēng)情”。

香奈兒的傳奇和在女性時尚中的關(guān)鍵地位始于可可·香奈兒(Coco Chanel)，以及她為該品牌創(chuàng)造的一些品牌經(jīng)典“標(biāo)簽”：雙C標(biāo)志、經(jīng)典小黑裙、雙色鞋、粗花呢套裝、N°5香水、山茶花、珍珠……香奈兒的所有這些元素都是一種時尚源代碼（至今依然如此），銘刻在我的祖母、母親以及我們年輕一代的腦海中。

我清楚的記得，十幾歲時我最想擁有的兩樣?xùn)|西：香奈兒2.55經(jīng)典翻蓋包和J12手表。我對這兩樣?xùn)|西的一度渴望到極致。仿佛擁有了這兩樣昂貴的物品會讓我變得很酷并且魅力十足，讓我離成為香奈兒形象大使凱拉·奈特莉又進(jìn)一步。但是為什么我在15歲時就想要一個我祖母的手提包和一塊來自于我母親常買口紅和香水的公司的手表呢？

香奈兒滲透進(jìn)了我青少年時期的每一個瞬間：我是看著凱特·摩斯為 Coco Mademoiselle 拍攝廣告、米莎·巴頓在《The O.C.》劇集中手提大號香奈兒包包長大的。這個品牌在我（包括我祖母和母親）的生活中無處不在，這一定要?dú)w功于香奈兒的設(shè)計師兼創(chuàng)意總監(jiān)卡爾·拉格斐（Karl Lagerfeld），其對品牌的影響就如同可可·香奈兒在 20 世紀(jì) 20 年代改變了女性的穿衣方式一樣。

拉格斐是時尚界的領(lǐng)軍人物，他延續(xù)了可可的理念，并使其更具現(xiàn)代感，以適應(yīng) 20 世紀(jì) 80 年代和 90 年代的潮流和品味（可以說，這是他為香奈兒的成衣時裝和高級定制系列創(chuàng)造的最強(qiáng)時期）。他解救了一個“近乎死亡的品牌”，并將其變成了一個充滿摩登的超現(xiàn)代夢幻世界。無論他引用的是哪個歷史時期或文化現(xiàn)象，一切都是統(tǒng)一的，這都?xì)w功于他對上述設(shè)計準(zhǔn)則的承諾。拉格斐將可可的精髓與自己的想象力融合在一起，并將它們?nèi)谌氲剿谙隳蝺旱乃凶髌分小?/p>

1987 年，品牌的兩個最顯著的標(biāo)志被打造成為一款名為 Première 的手表。設(shè)計由雅克·埃勒 (Jacques Hélleu) 構(gòu)思和執(zhí)行，他曾于 1965 年至 2007 年擔(dān)任香奈兒香水、美容產(chǎn)品、手表和珠寶的藝術(shù)總監(jiān)。埃勒這個名字在業(yè)內(nèi)外并不出名，但他與拉格斐聯(lián)手創(chuàng)造了我們今天所熟知的品牌形象中最具影響力的一些產(chǎn)品，比如正是埃勒重新定義了標(biāo)志性的 No. 5 香水，并為這款香水設(shè)計了新的形象：邀請凱瑟琳·德納芙、卡羅爾·布蓋、凡妮莎·帕拉迪絲和妮可·基德曼等女演員和模特出演廣告活動和由赫爾穆特·牛頓、雷德利·斯科特、呂克·貝松和巴茲·魯爾曼等人拍攝的商業(yè)廣告。

香奈兒于 1921 年創(chuàng)造了 5 號香水瓶，堅持以往的現(xiàn)代主義設(shè)計；1959 年，它被放置在紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館的永久展覽中，1985 年，安迪·沃霍爾也在其絲網(wǎng)印刷系列中還對其進(jìn)行了描繪。5 號香水的瓶塞被切割成鉆石的形狀，靈感來自巴黎旺多姆廣場的幾何形狀，并成為 Première 腕表表殼設(shè)計的元素。Première 的表鏈設(shè)計借鑒了標(biāo)志性絎縫包的交織皮革和鏈條帶。不難發(fā)現(xiàn)，香奈兒的產(chǎn)品都是對 Coco 核心原則的重新包裝和升級（現(xiàn)在仍然是）——將品牌精髓融入現(xiàn)代背景并重新構(gòu)建。

就像當(dāng)時在時裝秀上展示的珠寶和配飾一樣，這款手表是 Lagerfeld 創(chuàng)造的 80 年代（和 90 年代初）香奈兒極簡主義美學(xué)的一部分。那是奢侈而喧鬧的時尚年代，Lagerfeld 在他的設(shè)計中加入了一系列不拘一格的黃金服飾珠寶：從系在腰間或用作項鏈并與長串珍珠混合的金鏈，到腰帶和“雙 C”金環(huán)耳環(huán)和袖口。所有這些配飾都用于裝飾緊身黑色收腰連衣裙、肩部寬大的絎縫皮夾克、糖果色粗花呢迷你裙套裝和藍(lán)色牛仔褲，值得一提的是90 年代香奈兒時裝秀的 T 臺上出現(xiàn)牛仔褲，這也是大事一樁！

Première 是經(jīng)典的香奈兒手表，由 賈克·海盧Hélleu 設(shè)計創(chuàng)作。這是一款不帶寶石的現(xiàn)代女士手表，并非任何現(xiàn)有“手表品牌”產(chǎn)品的衍生品，也不是縮小版的男士手表，而是屬于女士自己并彰顯女性品味的腕表。它以品牌的經(jīng)典設(shè)計語匯為靈感，自由無拘、前衛(wèi)大膽，以現(xiàn)代化風(fēng)格重塑了女表。是的，這款手表可能是石英表，但是這并不重要，她的意義遠(yuǎn)超這些。

2022 年，現(xiàn)任香奈兒制表創(chuàng)意工作室總監(jiān) Arnaud Chastaingt 重新推出了 Première，以“Première腕表原創(chuàng)款設(shè)計”回歸，通過極小的微調(diào)重現(xiàn)經(jīng)典，這是一款造型完美的黑色加金色的作品，來自時裝秀盛行的時代。它的黑色漆面表盤鑲嵌在金色八角形表殼內(nèi)，沒有數(shù)字或刻度，沒有秒針或日期顯示，只有 12 點鐘位置的小白色香奈兒標(biāo)志和 6 點鐘位置的瑞士標(biāo)志。簡潔干凈的線條，就像香奈兒 5 號瓶塞一樣。

到20 世紀(jì) 90 年代初，拉格斐已將香奈兒打造成時尚界的巔峰，香奈兒也因此成為全球最受歡迎的品牌之一。香奈兒 FW91 系列中經(jīng)典香奈兒風(fēng)格（珍珠、鏈條、腰帶和標(biāo)志）的超大尺寸為該品牌開啟了一個新時代。其實早在黑人文化進(jìn)入主流奢侈品市場或被主流奢侈品市場認(rèn)可之前，拉格斐就從嘻哈和 Dapper Dan 等黑人設(shè)計師那里汲取靈感，并借用了黑人文化中的元素。

因此，在品牌進(jìn)行極其大膽變革的時代，在對 Coco 設(shè)計語言進(jìn)行完美顛覆的執(zhí)行中，Hélleu設(shè)計了 J12：這是一款更大膽、更陽剛（在當(dāng)時）的設(shè)計風(fēng)格的機(jī)械表，采用全黑陶瓷，后來采用全白陶瓷。

J12 并非第一款采用陶瓷材質(zhì)制作的腕表，但對于一個在制表領(lǐng)域背景并不成熟的高級時尚品牌來說，這是一個出乎意料的選擇，然而從美學(xué)角度來看，這又完全意料之中，因為陶瓷可以實現(xiàn)雙重效果，一種是純深黑色，另一種是閃閃發(fā)光的珍珠白。這一選擇正好契合 Gabrielle Coco Chanel 和 Karl Lagerfeld 的設(shè)計理念：對黑白配色的癡迷，明暗對比的現(xiàn)代演繹。

1993 年，香奈兒收購了位于拉紹德芳的瑞士制造商 G&F Chatelain。但又過了整整七年，賈克·海盧Hélleu 才于 2000 年推出 J12。Hélleu 自 18 歲起就在香奈兒工作，并投入在該品牌的設(shè)計和創(chuàng)意工作中，但在整個過程中，Hélleu 一直致力于完善 J12 的設(shè)計。 

J12 的外觀陽剛，但并非專為男士設(shè)計?；蛟S是為了向可可·香奈兒在 20 世紀(jì)初大膽采用陽剛風(fēng)格致敬，又或許只是巧合，這種“男女通用”的設(shè)計后來成為 Hélleu 和該品牌的標(biāo)志性腕表風(fēng)格。

J12 這個名字源自一艘在國際賽船史上得獎無數(shù)的帆船。具體來說，是 20 世紀(jì) 30 年代用于美洲杯等公海帆船比賽的 J 級 12 米賽艇。與更精致的 Première 不同，J12 被設(shè)計成一款運(yùn)動而堅固的手表。可以說，這個系列讓人們重新認(rèn)識了作為“制表品牌”的香奈兒。

隨著時間的推移，J12 不斷雕琢、感悟、升華，2002 年J12計時表獲得瑞士C.O.S.C天文臺認(rèn)證；2004年，市面上迎來第一款100%純白計時表，即J12白色計時表；2005年，找高級鐘表師合作打造專屬陀飛輪；J12 GMT 于 2007 年發(fā)布；Rétrograde Mystérieuse（由 Renaud & Papi 開發(fā)）于 2010 年發(fā)布；2011 年推出由鈦陶瓷材料復(fù)合材料制成的 J12 Chromatic Dreams ； 2012 年推出J12 月相表 ；彗星形狀的 J12 飛行陀飛輪完全鑲嵌在鉆石中（機(jī)芯再次由 Renaud & Papi 開發(fā)）于 2014 年推出；J12 Skeleton Flying Tourbillon 于 2016 年推出（再次由 Renaud & Papi 開發(fā)?。?/p>

“一旦你意識到香奈兒對制表業(yè)的重視程度，你就會情不自禁地欣賞這種工藝及其文化地位，”Parchie 創(chuàng)始人、前 Hodinkee 校友 Cara Barrett 說道?！昂苌儆惺直砟芙?jīng)常戴在人們的手腕上，而 J12 就是其中之一，與卡地亞 Tank 和勞力士 Submariner 一起，這幾款手表都是值得收藏的優(yōu)秀產(chǎn)品。”

盡管 J12 自首次推出以來人氣略有下降，但香奈兒目前正著力于當(dāng)今市場上更具創(chuàng)新性的鐘表。J12 Cyber netic（如下圖所示）在今年的“鐘表與奇跡”展上推出，吸引了許多鐘表記者的眼球。它在展會上眾多更傳統(tǒng)的設(shè)計中脫穎而出，成為一顆璀璨的明珠。

“雖然有品牌的影響力加持，但這并不是其持久成功的唯一原因。你只要看看最初的 “J12”設(shè)計和幾年前的重新推出，就會發(fā)現(xiàn)當(dāng) Jacques Hélleu 設(shè)計這款產(chǎn)品時，它是面向未來的，因為變化實際上是難以察覺的，”Foulkes 指出?！盁o論如何，我相信 Hélleu 對香奈兒的貢獻(xiàn)與 Karl 一樣寶貴。”

香奈兒涉足制表領(lǐng)域的每一個角落，從高級珠寶到全鏤空女表，再到飛行陀飛輪 Premières 和水晶藍(lán)寶石 J12。所有這些都忠實于“嘉柏麗爾的準(zhǔn)則”，都能找到絎縫設(shè)計和山茶花圖案元素。

“香奈兒對永恒元素的強(qiáng)調(diào)，以及這位極富想象力的設(shè)計師在一個又一個系列中不斷創(chuàng)新……[對拉格斐來說] 是公認(rèn)的符號，可以跨越語言和地理障礙被理解，”帕特里克·莫里斯 (Patrick Mauries) 在《香奈兒：時裝秀》一書的前言中說道。與拉格斐一樣，埃勒與可可·香奈兒有著一貫性，他們代表了她設(shè)計語言的演變，今天的查斯坦特也是如此。

詳細(xì)闡述香奈兒成衣、高級定制、配飾、化妝品和手表之間的設(shè)計交叉融合，并不是在懇求手表愛好者更認(rèn)真地對待香奈兒手表，而是讓大眾了解如此強(qiáng)大且全球公認(rèn)的設(shè)計 DNA 的重要和力量，以及香奈兒在成立 100 年來一直保持的連續(xù)美學(xué)主線……

香奈兒擁有全球品牌形象，遠(yuǎn)比 99% 的手表品牌強(qiáng)大。而且，香奈兒極具辨識度的設(shè)計支柱與勞力士手表或卡地亞表殼無異。我堅持認(rèn)為，設(shè)計與手表的功能同樣重要，同樣有價值。我相信你們中的許多人也會同意：外觀確實很重要。

香奈兒手表對我來說意義非常，總讓我回想起童年的甜蜜記憶：2003 年 4 月，我第一次獨(dú)立購買英國版《時尚》雜志（它是粉紅色的，封面是安吉拉·林德瓦爾），看到大膽的黑白香奈兒字體；買香奈兒的 Chance 香水，噴得我的每個同學(xué)都頭疼；在每一次寫真拍攝、時裝秀和狗仔隊鏡頭中，我都癡迷于凱特·莫斯；希望有一天我也能擁有一個 2.55 包和 J12 手表，像香奈兒女孩一樣迷人。

香奈兒手表在時尚界和專業(yè)鐘表界的交匯處有著悠久的歷史，在我心中，這兩者都應(yīng)該受到同等的欣賞和尊重。