2015年，BOVET推出第一款裝配Virtuoso II機芯的Virtuoso V雙面腕表，其擁有兩項極其出眾的復雜功能：跳時與逆跳分鐘顯示；三年后，表廠的制表師及表盤工匠又創佳績，利用手工車花工藝令Virtuoso V再次呈現令人驚艷的視覺效果！ 其中一面的表盤覆蓋整個機芯，展現與眾不同的獨特風采。
制表師負責將各功能在同一平面顯示出來，表盤工匠則精心制作車花表盤。上一代腕表層次分明的布局，換上了古典優雅的背景，將其他零件的一流修飾做工襯托得更出色。工匠在該款創新表盤上大顯身手，首先在金屬板上雕刻紐索紋，然后一層一層涂上透明藍色珠寶彩漆，最后細心拋光打磨，實現完美的平整度，并加強視覺深度，以達到賞心悅目的光線反射效果，為腕表增添更鮮明的個性化魅力。
復雜機械技術與精湛修飾工藝相輔相成，讓整款腕表的外觀設計更加純粹完美，讀時更加清晰精準。 要將Virtuoso V腕表的跳時及逆跳分針兩項功能結合其實相當困難，因為跳時表盤的轉動必須與逆跳分針的跳動完美同步。Virtuoso V腕表與Fleurier Complications（復雜功能腕表）系列其他腕表一樣配備Amadeo三用轉換表殼，無需任何工具即可變為雙面腕表、座鐘或懷表，可以欣賞到機芯兩面的時、分顯示。動力儲備顯示窗清楚指示單一發條盒儲存的五天動力狀態；另一特色是制表師研發、獨立于小時表盤的調校表鈕，這樣機芯兩面就可以分別顯示不同時區的時間。 Virtuoso V腕表新型號面世，見證BOVET靈魂人物Pascal Raffy與精英制表工匠再次成就腕表精品，欣賞精湛制表技術及修飾工藝的收藏家定會為之喝采。

Amadeo® Fleurier VIRTUOSO V 腕表 跳時‧逆跳分針‧ 雙面時間顯示
技術規格
表殼 款式：Amadeo®三用轉換表殼
直徑：43.5毫米
厚度：15.7毫米(帶表鏡)，11.80毫米(不帶表鏡)
金重量：83.06克(紅金)/ 86.05克(白金)
材質：18K紅金或18K白金
表帶：全鱷魚皮
表扣：18K紅金或18K白金針扣
鏈條：銀鍍金或銀鍍銠
防水深度：約30米 技術專利 Amadeo®三用轉換表殼
機芯 型號：DIMIER 1738 研制Virtuoso II 手動上鏈機芯 13BM11AIHSMR
直徑：13 ¾’ ’ ’
振頻：每小時21,600次
動力儲備：5天 表盤 藍色車花表盤
功能：跳時、逆跳分針 表背時、分、秒顯示，動力儲備顯示